Guide Tourisme Séjours et Vacances en France

La route des vins d’Alsace est la plus ancienne Route des vins de France. Elle a été inaugurée en 1953 et s'étend sur plus de 170 kilomètres et 67 communes, à travers les départements du Haut-Rhin et du Bas-Rhin. Son emblème est le vin blanc.

La route des vins serpente du nord au sud de la région, depuis Marlenheim au nord jusqu'à Thann au sud, à travers les collines du vignoble sur plus de 170 kilomètres, sur le contrefort oriental des Vosges. Sur ce parcours, plus de 300 domaines viticoles et 49 des 51 grands crus se regroupent. Sur les 119 communes productrices du vignoble d'Alsace, 67 se trouvent sur le parcours de la Route des vins d'Alsace.

Historique

Le 30 mai 1953, la Route des vins d'Alsace a été créée par l'office de tourisme à l'occasion d'un rallye automobile : deux convois prirent la route en même temps, l'un de l'extrémité nord du vignoble alsacien, à Marlenheim, et l'autre de l'extrémité sud, à Thann, et roulèrent à la rencontre l'un de l'autre. Plusieurs dégustations et visites touristiques ont eu lieu en route. Malgré le mauvais temps, la presse régionale s'est fait l'écho de cet événement comme étant un signal de départ réussi pour la route des vins d'Alsace.

Au cours de la deuxième moitié du XX^e siècle, grâce à de meilleures infrastructures, la route a bénéficié d'un nombre de visiteurs croissant et d'une popularité toujours plus grande. L'office du tourisme mise sa publicité sur un concept global pour le visiteur, concept qui associe les plaisirs du vin et d'une gastronomie typique à un séjour dans des localités au cadre pittoresque, à la visite des châteaux environnants et des musées artistiques et culturels, sans oublier le musée du vignoble à Kientzheim.

Tourisme

La partie du vignoble entre Ribeauvillé et Ingersheim fait découvrir les villages les plus typiques d'Alsace.

Les mois de juillet et d'août sont particulièrement propices aux fêtes du vin. De nombreux villages et villes organisent des festivités comme par exemple Colmar et sa foire aux vins d'Alsace. L’automne est le point culminant de la saison viticole en Alsace avec le début des vendanges et la dégustation du vin nouveau. De nombreux domaines viticoles ouvrent leurs portes et invitent les personnes de passages à une dégustation.

La route des vins d'Alsace parcourt les principaux villages et villes viticoles de la région. Les communes de Mittelbergheim, d'Eguisheim, de Hunawihr et de Riquewihr sont classées parmi les plus beaux villages de France.

Du nord au sud, elle traverse les communes suivantes :

Hameau Duboeuf, le premier oenoparc en Beaujolais

Spectaculaire parc à thème de la vigne et du vin

Ce parc à thème s'étendant sur 4 sites différents vous présente de manière ludique tout ce que la vigne et le vin sont à notre patrimoine: de la nature, du bonheur, de la cutlure, de la science et de l'histoire.


Le hameau du vin: A travers un parcours merveilleux et ludique vous admirerez les trésors d'art et d'artisanat qu'offre le Hameau du Vin: collection d'objets rares, attractions insolites, fabrications diverses avant de terminer la visite par une dégustation pour petits et grands.Venez et laissez-vous raconter cette belle histoire humaine.


La gare du vin:Au coeur de la gare de Romanèche-Thorins vous découvrirez l'axe essentiel au transport viticole: la ligne Paris-Lyon-Méditerrannée. Vous découvrirez cet univers des chemins de fer: lanternes, circuits miniatures, trains du futur sauront vous séduire.


Le centre de vinification: Vous serez ici au coeur de la production viticole. Les techniques de vinification vous seront livrées dans cet espace alliant technologies et respect des traditions. La terrasse panoramique vous offre un point de vue exceptionnel sur les Monts du Beaujolais, de quoi séduire tous les amoureux de la nature.


Le jardin en Beaujolais:Au coeur des vignes, le Jardin en Beaujolais vous invite à découvrir des senteurs variées qui contribuent à la richesse des arômes du vin: senteurs de fleurs, d'écorces, de fruits, d'épices.Cet endroit saura ravir les botanistes et constitue un endroit idéal pour les balades en famille avec de nombreux jeux pour les enfants durant la saison estivale.

Plus d'information : http://www.hameauduvin.com/#/fr/journee-au-hameau

"Agricultrice - boulangère" et "Viticulteur-sommelier", Marie et Ludovic vous livreront les secrets du pain et du vin, pilier de notre civilisation latine. Depuis 1762, notre ferme à cour fermée est enracinée sur les doux reliefs de Blacé et vouée à la culture de la vigne et des céréales. C'est en ce lieu paisible à la vue imprenable sur les Monts du Beaujolais que nous cuisons le pain issu de notre blé dans le four à bois et vinifions le raisin au plus près de notre sensibilité.

Organic agriculture Marie (farmer and baker) and Ludovic (wine-grower and ‘sommelier’) reveal all about bread and wine, mainstay of our Latin civilisation. Tucked away in the gentle Blacé hills, the farm with its enclosed courtyard has been producing wine and cereals since 1762. In this peaceful setting with fine views of the Monts du Beaujolais, they bake bread in a wood-fired oven, using their own wheat, and make wine from their own grapes and to their own taste. - ESTATE WINES : Beaujolais Wines (organic), bread baked in farmhouse oven. - APERITIF AT WINE-GROWER’S FARM : Tasting of estate wines served with farm produce: seasonal salad (from garden), farmhouse country terrine or farmhouse slicing sausage, tartine Bressane (sausage & cheese open sandwich); seasonal vegetable flan; dessert or tart baked in wood-fired oven. - Price: 23 to 27 €

Productions de la ferme : Pain fermier au levain, brioches, divers pains, galettes, sablés, jus de raisin. Beaujolais-villages rouge, rosé et blanc en agriculture biologique. Confitures.

Productions labellisées Agriculture biologiques : Pain cuit au feu de bois et Beaujolais Villages, en troisième année de convertion vers l'agriculture biologique

Dégustez les vins de nos viticulteurs, accompagnés de produits fermiers et apprenez à marier les saveurs et les arômes de nos terroirs.

Composition de l'apéritif : Venez nous rejoindre pour une découverte active de nos métiers. Faire le pain ensemble : Demi-journée active où Marie vous propose de faire vous même votre pain. Pétrissage, façonnage, levée, cuisson seront autant de secrets dévoilés. Chacun partira avec son pain sous le bras après un casse-croûte cuit au feu de bois. Soirées à thème autour du vin et des plaisirs de la table. Par exemple : "petites tartines et grands vins" où Ludovic vous proposera une approche de la dégustation des vins en situation de gourmandise, pour le mariage de six vins "prestigieux" sur trois tartines choisies. La soirée se clôturera en tranchant le pain, le fromage et autres galettes sortis du four à pain. Tous types de vins peuvent être découverts selon votre sensibilité. Journée à la carte .. balades dans les vignes, soirées musicales, veillées gourmandes et magie des contes, casse-croûtes fermiers. Apéritif fermier : Visite, dégustation accompagnés de : Salade (du jardin) de saison qui varie tout au long de l'année ; terrine de campagne fermière ou saucisson fermier (ferme de M. Flutet) ; tartine Bressane (fromage frais assaisonnée) passée au four (ferme de Mme Gonnet) ; tarte aux légumes selon la saison : pommes de terre, oignons, poireaux, tomates, ratatouille ; dessert ou tarte cuit au four à pain ou brioche au sucre.

Plus d'information sur : http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/rhone-alpes/aperitif-fermier/ferme-domaine-des-terres-vivantes-179345-57324

Le Château Aney doit son nom à son premier propriétaire, Monsieur ANEY qui créa ce vignoble en 1850. Le domaine compte 30 hectares de graves. Son encépagement est composé de Cabernet Sauvignon (65%), de Merlot (25%), de Cabernet Franc (7%) et de Petit Verdot (3%).

Cussac-Fort-Médoc jouit du voisinage illustre de Margaux et de Saint Julien. Sur ce terroir, la nature a réuni des conditions climatiques et géologiques idéales pour la culture de la vigne. Un sol de gros cailloux ronds et polis accumulant la chaleur diurne protége chaque pied de vigne des gelées hivernales et hâte à l’automne la maturation des raisins.

Classé Cru Bourgeois en 1932, puis confirmé en 1978. Depuis 2008, le Château Aney defend le label de haute qualité du “Cru BourgeoiS” dû à une une sélection des meilleurs raisins, une vinification traditionnelle en barrique et un collage au blanc d’oeuf.

Source : Cette randonnée est issue du guide PR - La vallée de l'Ubaye à pied, page 78. Vous trouverez à l'intérieur un descriptif détaillé du parcours, son tracé, des informations sur le balisage, les difficultés... Ajouté le : 25 juillet 2010 Durée personnelle : 5 h Départ : assez facile à trouver Balisage : très bien Capacité physique : difficile Paysages : beaux Note générale : bien Commentaire : Pas de réelles difficultés pour cette randonnée mais l'effort reste soutenu compte tenu de la longueur de cette dernière. L'arrivée sur le lac est plaisante avec en point de mire la Tour des Sagnes. A découvrir ! A noter que pour les moins sportifs, le lac est accessible en voiture par la piste forestière.

Le départ de la randonnée peut se faire sur le second parking du Boréon (1670m). Partir tout droit dans la forêt, sur la rive gauche du Boréon, jusqu'au chalet Vidron. Franchir la petite montée assez raide qui nous mène sur un terrain plus plat, et qui longe le Boréon jusqu'à atteindre une petite clairière. Au point 425, poursuivre la montée en direction du Refuge de la Cougourde, sous la surveillance de quelques chamois. Prendre la pause au refuge (2090m), idéalement placé dans un vallon très verdoyant et dominé par la cime de l'Agnel. Pour atteindre le lac des Sagnes (2190m), situé derrière la barre rocheuse, nous avons choisi l'option du chemin sur notre gauche, surement attiré par la cascade illuminée par le soleil. Une dernière petite grimpette nous amène au petit, mais très joli lac des Sagnes qui mérite vraiment le détour: enserré d'un coté par des amas rocheux et surplombé par les pentes de la cime de l'Agnel (2927m) et des caires de Cougourde (2921m). On peut rejoindre de nouveau le refuge en prenant un autre chemin, le long d'une autre cascade; et de là, redescendre par le même sentier.