Un Air de Campagne - restaurant gastronomique à Mont-de-Marsan

Le plaisir de créer des plats est si grand chez François qu’il part avec toute la fougue de sa jeunesse de Pain Adour et Fantaisie pour s’installer seul à Mont de Marsan. En 2009 il repense tout l’intérieur du restaurant pour lui donner cet aspect «cosi» que l’on apprécie dès l’entrée.

Le choix de Mont de Marsan s’impose pour sa gastronomie, pour la richesse de son terroir avec ses asperges délicates, pour la fête et ses festayres, pour son mouvement estival et pour son rugby hivernal. A travers la recherche de nouvelles saveurs, en respectant les produits, en prenant plaisir à vous recevoir avec des plats créatifs accessibles à tous, François offre chez Un Air De Campagne toutes les qualités d’une table de prestige et défend la richesse française.