Guide Tourisme Séjours et Vacances en France
Routes des vins
- Par francal
- Le 31/10/2010
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- Dans Vins et Mets
Routes des vins
Guide / Thématiques / Vins et Vignobles
Les passionnés du vin vous accueillent pour vous présenter leurs productions. Descente de cave, dégustation, découverte des châteaux et vignobles, tout pour préparer votre séjour dans une des régions viticoles de France.
site : http://www.flowersway.com/guides-thematique/routes-des-vins-202
Chateau "Haut nivelle" Bordeaux
- Par francal
- Le 29/10/2010
- Commentaires (0)
- Dans Vins et Mets
EN 1979 la famille LE POTTIER de souche Bretonne et Hollandaise s’installe sur la propriété dénudée et après de longue réflexion, les premiers plants de vigne colonisent les coteaux à partir de 1986.
Aujourd’hui en ce début du 21° siècle, le château a retrouvé son équilibre, son efficacité pour vous offrir le meilleur de ses vins.
Site internet : http://www.chateau-hautnivelle.com/vigne-medaille-hautnivelle.htm
Les distinctions | |
1994 | Médaille d'Or à Bordeaux |
1995 | Médaille d'Or à Paris Médaille de Bronze à Blaye |
1998 | Médaille de Bronze à Bordeaux Médaille d'Argent à Paris |
1999 | Médaille de Bronze à Bordeaux |
2000 | Médaille d'argent à Bordeaux Médaille d'Argent à Blaye |
2001 | Médaille d'Or à Bordeaux Médaille d'Or à Mâcon |
2002 | Médaille d'Argent à Paris Médaille d'Argent à Mâcon Médaille de Bronze à Mâcon Médaille d'Argent à Bordeaux |
2003 | Médaille d'Argent à Paris Médaille de Bronze à Mâcon Médaille d'Argent à Bordeaux |
2004 | Médaille argent à Bordeaux |
2005 | Médaille d’or à Bordeaux |
Situation : | Vignobles situés sur des coteaux argilo-silicieux et limoneux de l'est de la Gironde à 55 kilomêtres de Bordeaux, à la limite de l'appellation Saint Emilion. |
Surface : | 31.50 hectares |
Encépagement : | Merlot 60 % Cabernet sauvignon 30 % Cabernet franc 10% |
Vinification : | Chai moderne avec cuverie inox et contrôle de températures. Cuvaison de 3 à 5 semaines avec utilisation de la micro-oxygénation pour apporter aux vins souplesse et rondeur. Vieillissement en fûts de chêne pendant un an pour la cuvée Prestige. |
Production : | Variable suivant la générosité du climat. Potentiel de 150 000 bouteilles. |
Caractéristiques du vin : |
Pour le vin rouge, belle couleur Bordeaux très foncée, presque noire sur les grands millésimes. Avec un nez de fruit, on trouve une bonne structure tannique équilibrée en bouche. C'est un vin de garde, à boire maintenant ou à garder dans sa cave plusieurs années.
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Le Comité départemental de tourisme de la Marne veut faire du « tourisme durable »
- Par francal
- Le 29/10/2010
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- Dans Tourisme responsable
Vu dans le Journal de l'eco tourisme :
Le Comité départemental de tourisme de la Marne veut faire du « tourisme durable » son nouvel axe de promotion vers les professionnels du tourisme marnais...Le CDT Marne cherche donc actuellement à identifier et mettre en avant les prestataires touristiques locaux déjà impliqués dans le tourisme durable (initiatives indépendantes ou démarches d’éco-labellisation (la clef verte, globe, écolabel européen, …).
Une « charte pour un tourisme durable dans la Marne » incluant 34 critères a été spécialement élaborée correspondant aux 3 piliers du développement durable. C'est le premier signe fort de cette orientation vers le « tourisme durable ». Cette charte comprend plusieurs volets:
- Economique : développer l’économie locale et animer le tourisme départemental (valorisation de la « Destination Marne » à travers ses produits du terroir et fournisseurs locaux)
- Social : faciliter l’accès du tourisme à tous (soutien aux personnes en situation de handicap ou en difficulté socioprofessionnelle)
- environnemental : sensibiliser la clientèle autour de la notion de « tourisme durable » (accueil et information spécifique).
A ce jour ? Déjà 18 établissements sont signataires de cette charte...
Par ailleurs, le CDT Marne vient d’officialiser un partenariat avec l’éco-label « La clef verte » pour dynamiser l’engagement des prestataires locaux. De nombreuses actions sont d’ores et déjà prévues pour soutenir et aider les établissements à devenir labellisés « La clef verte ».
3 établissements sont labellisés « La clef verte » dans la Marne:
1) Hotel bristol à Châlons-en-Champagne 03 26 68 24 63
2) Hotel Les Armes de champagne à l’Epine 03 26 69 30 30
3) Hotel le Clos de Mutigny à la Chaussée-sur-Marne 03 26 72 94 20
Tout complément d’information sur ce label « la clef verte », cette nouvelle « charte pour un tourisme durable » et ses implications locales, est disponible auprès de Grégory Pezé, responsable développement durable au CDT Marne (03 26 69 51 17)
Contact:
COMITE DEPARTEMENTAL
DU TOURISME DE LA MARNE
13 bis, rue Carnot - BP 74
51006 CHALONS-EN-CHAMPAGNE CEDEX
Tél. : 03 26 68 37 52 - Fax : 03 26 68 46 45
email : cdt51@tourisme-en-champagne.com
Le site web: www.tourisme-en-champagne.com
Co-voiturage avec sortir-loisirs.com
- Par francal
- Le 28/10/2010
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- Dans Tourisme responsable
Une bonne idée pour vos prochaines vacances, FRANCAL ce n'est pas banal et son site sortir-loisirs.com, promoteur de vos loisirs est l'un des premiers organismes de loisirs en France à proposer un site de covoiturage.
Hotel eco responsable
- Par francal
- Le 28/10/2010
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- Dans Tourisme responsable
Journée mondiale du Tourisme : Sélection d’hôtels éco responsables dans le monde par Hotels.com Paris, le 27 septembre 2010 - La journée mondiale du tourisme dirigée par l'Organisation mondiale du tourisme (OMT) est célébrée chaque année le 27 Septembre. Le thème de cette année : « tourisme et biodiversité », l’objectif étant de sensibiliser le public à l'importance de la biodiversité dans le tourisme ainsi qu’au rôle du tourisme responsable. C’est dans ce cadre qu’Hotels.com dévoile une sélection des meilleurs hôtels soucieux de l'environnement. Être un voyageur responsable aujourd'hui, c’est soutenir le tourisme vert !